Beignets de concombre

Publié le par cusinedenathalie

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Ingrédients :

1 concombre

1 oeuf

1 bol de farine

Huile

Sel

 

Préparation :

Coupez le concombre en fines rondelles.

Battez l'oeuf.

Trempez les rondelles de concombre dans la farine puis dans l'oeuf battu.

Dans une pôele, faites chauffer beaucoup d'huile.

Quand elle est bien chaude, versez une par une les rondelles de concombre. Faites les frire.

Essuyez sur du papier absorbant, salez.

Servez aussitôt.

Publié dans Cuisine

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S
Originale ta recette de concombre, il faudrait que je test , moi j'en ai mise une autre sur mon blog, à la sauce marocaine !
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C
<br /> <br /> Merci pour ton commentaire<br /> <br /> <br /> <br />